有机白菜贵有机白菜贵吗岩木瓜
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1、严格执行有机标准的蔬菜产量低,零售价格是普通散装蔬菜的10倍,但在安全和营养方面未必比其他蔬菜高多少。有传言称“有机蔬菜都是加工贴标而成”,甚至有网友曝光说“有机蔬菜认证只要交钱就能买到”。价格要高出普通蔬菜几倍的有机蔬菜,贵在哪里。一些有机蔬菜的标价是普通散装蔬菜的10倍。在北京家乐福广渠门店,记者随机查看了几类蔬菜不同档次产品的价格。
2、散装的小白菜每公斤1.98元、小番茄每公斤2.98元。旁边货架上精包装的品牌蔬菜,小白菜、小番茄均为每公斤12.98元。贴上了原色有机产品认证标志的小白菜、小番茄则同为每公斤19.8元、29.8元,价格是普通散装蔬菜的10倍。有机蔬菜的“高贵身价”可见一斑。天安农业公司总经理林源说:“由于环境要求高,种植难度大,要严格执行标准,成本水涨船高,我们的有机蔬菜利润并不比非有机精品蔬菜高多少。
有机白菜贵相关拓展
有机白菜贵吗
总部位于北京市昌平区小汤山镇的天安农业公司,是全国最早最大的特种蔬菜种植基地,曾为2008年北京奥运会核心区供应蔬菜,拥有知名蔬菜商标“小汤山”。此前其有机蔬菜真伪曾引发争议。按有机标准,蔬菜只用生物肥料,产量本就低一些,一旦遇病虫害后,只能用药效比较差的生物农药,减产乃至绝产不可避免。平均算下来,在天安,有机蔬菜的产量是非有机精品蔬菜的60%至70%,而生物肥料和生物农药的价格却更高,加之认证等费用,最终的定价就要高出三成左右。
记者在天安农业的小汤山基地看到,生产有机蔬菜的大棚共有14个,蔬菜长势明显弱于其他蔬菜,小黄瓜的个头、模样也差一些。日光大棚外,设置了吸虫灯、防虫网、黄蓝色黏虫板、避蚜虫的灰色绳。
有机大白菜为什么贵
蔬菜是每日必备,不少家庭每天都要买新鲜的蔬菜,通常来说,蔬菜在生长过程中,需要施肥、除草、打农药,蔬菜的生长周期大都要几个月的时间。为了防止昆虫灾害,大部分蔬菜都有一定程度上的农药残留,而随着人们生活水平的提高,有机蔬菜更受家庭喜欢。值得注意的是,一般来说,有机蔬菜比普通蔬菜价格要高很多,不少家庭负担不起。
而对于有机蔬菜生产基地来说,销路也是问题。一周一配,不符合用户吃新鲜的需求,手机下单,半小时送到家,这种效率才更符合消费者买菜做饭的需求。9月15日,台风刚过,上海某有机农场的包装车间里,阿姨们有条不紊地为刚刚采摘的空心菜进行分拣和包装。这些空心菜,在生产过程中不打农药、不施肥、没有激素,每一包都带有有机食品认证标志。
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